Apesar de a época das cerejas em Portugal ser
essencialmente entre Maio e Julho, em pleno Agosto ainda se conseguem comprar
em alguns locais. E a sua cor vermelho-escura e polpa carnuda tornam este fruto
muito apetecível.
Aliada a estas características, são ainda: ricas em polifenóis e
flavonóides, importantes antioxidantes, têm um bom teor de fibra, cálcio, ferro
e vitamina C e desempenham uma função diurética devido ao elevado conteúdo em água e
potássio.
E não é só o fruto que encanta…
Na época de floração (que marca a transição do
Inverno para a Primavera), as cerejeiras são um dos espectáculos mais belos da
natureza e que regalam a vista não só em Portugal (principalmente na zona do
Fundão/Cova da Beira) como pelo mundo inteiro, sendo uma espécie muito
apreciada no Japão.
Para os japoneses, a flor de cerejeira
simboliza a beleza feminina, o amor, a felicidade, a renovação e a esperança e
relacionam-na com a sua vocação guerreira que se baseava no lema “viver o
presente sem medo”.
Para eles, é a sua flor nacional, à qual
atribuíram o nome de “Sakura” e neste país estão identificadas mais de 300
variedades de cerejeiras.
Mas para que, tanto a flor como o fruto possam
ser apreciados, as árvores têm que crescer saudáveis, sem pragas e doenças que
as possam afectar, enfraquecendo ou provocando a sua morte.
Entre as mais comuns temos: a mosca da fruta (Ceratitis capitata), os afídeos (Myzus cerasi), as larvas de Caliroa cerasi, os diversos nemátodos e fungos, a
moniliose (Monilinia fructigena) e o cancro bacteriano (Pseudomonas sp.).
Se tiver
dúvidas, junte-se à comunidade OpenPD e depois de descarregar gratuitamente a
app em https://goo.gl/Z8s1BD, faça a sua publicação no fórum e peça ajuda para
identificar sintomas e obter dicas sobre medidas de combate.
Fontes:
http://goo.gl/jv6B75
http://goo.gl/kH25T5
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